天下康生亚麻籽油
亚麻油所含的α-亚麻酸是人体必须但自身不能合成的脂肪酸,属于ω-3脂肪酸。科学研究证明:α-亚麻酸有着很高的保健价值,具有提高记忆力、保护视力、控制血压、改善睡眠、预防心梗和脑栓塞、降低血脂等多种功效。如果长期缺乏就会影响机体免疫力、视力、脑功能以及伤口愈合和心恼血管的健康。
亚麻籽油也适合儿童和老年人使用,可帮助儿童开发智力,老年人可预防心脑血管疾病,亚麻籽油含有丰富的ω-3不饱和脂肪酸,含量高达57%,是目前已知陆地上ω-3不饱和脂肪酸含量较高的植物之一。因而,亚麻籽油被认为是陆地上较补脑的天然食物,它对婴幼儿中的智力发育、青少年提高记忆力、老年健脑以及预防老年痴呆具有重要的作用。
我国人群膳食普遍缺乏α-亚麻酸,日摄入量不足世界卫生组织的推荐量每人每日1000毫克的一半。目前国内对于α-亚麻酸的认知还很不够,对于α-亚麻酸的使用也极为不普遍,专家纷纷呼吁国家立法专项补充α-亚麻酸。1997年世界卫生组织和联合国粮农组织联合发表声明:a-亚麻酸是人体必需不饱和脂肪酸,ω-3系不饱和脂肪酸母体,对于人类绝不是可有可无的,而是必不可缺少的。
1.亚麻油有很好降血脂、降血压、防治心脑血管疾病的功效
高血脂最大的危害就是,它能使血液变粘稠、杂质增多,流动缓慢,甚至堵塞不通。主要原因是坏脂肪、高碳水化合物摄入过量,使血液中胆固醇过高造成的。冠心病是以冠状动脉粥样硬化、血中甘油三酯和胆固醇升高,发作时表现为心绞痛或心肌梗塞等疾病。亚麻籽油中的ω-3系列脂肪酸可以有效的降低血液粘稠度、减少血栓素生成、减弱血小板凝集作用,使冠心病的发病率和发病程度降低。
2.ω-3脂肪酸对孕产妇和儿童的主要作用
现代生命科学研究证实,ω-3脂肪酸是构成人体细胞的核心物质,孕妇通过胎盘,产妇则通过乳汁将摄入的ω-3脂肪酸和代谢物DHA和EPA传送给小孩。大脑的分化主要是在出生前完成的,尤其在妊娠末三个月和出生后头几周,是脑组织快速合成期,因此,在这一时期孕、产妇摄入足量的ω-3脂肪酸,小孩的脑神经细胞和视神经细胞发育好、数目多、功能强。
3.ω-3脂肪酸还能促进小孩身体机能和形体发育,特别是对发育不良的小孩,能促使他们的机能发育达到正常水平。除此之外,经美国食品1302监督管理局(FDA)认证,ω-3脂肪酸具有如下功能:预防胎儿畸形和先天发育不良;减轻妊娠反应,减少妊娠纹;促进泌乳,提高乳汁营养质量;预防妊娠性糖尿病、便秘;预防产后抑郁症;增强孕产妇身体抵抗力;控制孕产妇体重,有利于产后皮肤和体形的恢复。
如果孕产妇体内缺乏ω-3脂肪酸,那么小孩则会有脑发育迟缓、智力受损、机体发育缓慢、视力不好、皮肤粗糙等症状。
世界卫生组织建议孕产妇日补充ω-3脂肪酸1300毫克为宜。补足1300毫克ω-3脂肪酸相当于每天吃掉17斤核桃!而亚麻籽油只需要每天20毫升就可以补充足够量的ω-3脂肪酸!
儿童,学习用脑的人群,吃了补脑益智,有益于大脑DHA细胞的生长,是陆地上最补脑的食物,被誉为“液体脑黄金。”